薬師おうはん

ひよころ鶏園の開園以来飼養を続けている知る人ぞ知る鶏です。
　独特の白と黒のさざ波模様とコロコロとよく太った美しい姿から『碁石』とも呼ばれます。
　当鶏園の卵でもし迷われたら、甘みのある卵なら横斑プリマスロックをおすすめします。

　味の中心となる黄身が通常の卵よりひと回り大きく改良されておりますが、横斑特有の甘みはそのまま生きています。
　ぜひ、佐渡ヶ塩(ｺﾁﾗ)をほんの少し振りかけて、横斑特有の甘みを味わってみて下さい。